Brigadeiro NL

De Brigadeiro is een Braziliaanse lekkernij die wordt gemaakt van cacao, gecondenseerde melk en boter. Brigadeiros worden net als Beijinhos en Cajuzinhos veel gegeten op verjaardagsfeesten.

 

Vraag aan Braziliaanse kinderen wat ze nog meer verwachten dan taart op een verjaardag en hun antwoord zal hoogstwaarschijnlijk Brigadeiros zijn.

 

Gecondeseerde melk werd in Brazilië voor het eerst gemaakt in 1921. Het heeft er voor gezorgd dat er goedkoop een snoepje gemaakt kon worden wat favoriet was bij Brigadeiro Eduardo Gomes.

Hij was één van de helden van de revolutie bij het Copacabana Fort in 1922.

 

Toen Eduardo Gomes presidentskandidaat van Brazilië was in 1945 (Het eerste jaar dat ook vrouwen mochten stemmen!) verkochten de vrouwen die hem steunden de chocladesnoepjes tijdens inzamelingen.

 

Eduardo Gomes's campagneslogan was: "Vote no Brigadeiro, que é bonito e é solteiro" wat betekent: "Stem op de Brigadier, die er goed uitziet en single is". Hij werd geen president, maar Brazilië had een nieuwe naam voor het immens populaire snoepje!

 

.